Schlagwort: Vegetarisch

Kürbisnockerl

Kürbisnockerl mit Kernölsauce

Ein vegetarisches und buntes Herbstgericht mit Kürbis und Kernöl. Die zarten Kürbisnockerl in orange gehen mit der cremigen Kernölsauce in ...

Schwammerlsauce mit Semmelknödel

Schwammerlsauce mit Semmelknödel

Schwammerlsauce mit Semmelknödel Schwammerlsauce600-700 g Schwammerl ((Eierschwammerl, Steinpilze, Trompetenpilze,...))1 Zwiebel2 EL ButterSchuss Weißwein250 ml Suppe250 ml Schlag2 EL Mehl½ Bund ...

Grenadiermarsch vegetarisch

Grenadiermarsch vegetarisch

Der Grenadiermarsch ist ein Klassiker der alten Hausmannsküche. Getreu dem Motto: ein köstliches Gericht zaubern, das satt macht und schmeckt, ...

Spinatlaibchen mit Kräuter-Joghurt-Dip

Spinatlaibchen mit Kräuter-Joghurt-Dip

Spinat gehört wie Bärlauch und Löwenzahn zum ersten frischen Frühlingsgemüse, auf das wir uns schon sehr freuen. Unsere köstlichen Spinatlaibchen ...

Krautfleckerl Rezept

Herzhafte Krautfleckerl

Krautfleckerl sind köstlich, preiswert und einfach zuzubereiten. Ein vegetarisches Gericht, dessen Zutaten man so gut wie immer zu Hause hat. ...

Kürbisspalten aus dem Backrohr

Kürbisspalten aus dem Backrohr

Die gebackenen Kürbisspalten aus dem Ofen schmecken herrlich und sind super einfach. Etwas Knoblauch, etwas Zitronensaft, frische Kräuter und ein ...

Heringssalat ganz klassisch

Käferbohnen mit Brösel & Sauerkraut

  Abgeschmalzene Käferbohnen mit Sauerkraut Schmalz oder ÖlSemmelbröselGekochte Käferbohnen800 g Sauerkraut3-4 Wacholderbeeren1 Lorbeerblatt1-2 EL Mehl1-2 EL SchmalzKnoblauchPfeffer Für dieses Rezept ...

Kürbisgemüse mit gebratenen Erdäpfelscheiben

Kürbisgemüse mit gebratenen Erdäpfelscheiben

  Kürbisgemüse mit gebratenen Erdäpfelscheiben Rezept für ein vegetarisches Kürbisgemüse mit knusprigen Erdäpfelscheiben. Kürbisgemüse800 g geschälter, entkernter, geschabter ÖlkürbisSalzKümmel1 ZwiebelKnoblauch¼ ...

Heringssalat ganz klassisch

Kürbis-Erdäpfellaibchen mit Radieschen-Dip

  Kürbis-Erdäpfellaibchen mit Radieschen-Dip Rezept für vegetarische Gemüselaibchen mit Dip. Radieschen-Dip1 Bund Radieschen1 Becher Sauerrahm2 EL NaturjoghurtSalz, PfefferSpritzer Zitronensaftetwas ZuckerKresseKürbis-Erdäpfellaibchen800 ...

Heringssalat ganz klassisch

Steirischer Kürbis-Lauch-Strudel

  Steirischer Kürbis-Lauch-Strudel Rezept für einen vegetarischen Strudel gefüllt mit Kürbis und Lauch. 1 Strudelteig ((selbstgemacht oder gekauft))800 g Kürbis ...

Heringssalat ganz klassisch

Erdäpfel – Nockerl Pfanne

  Erdäpfel - Nockerl Pfanne 1 - 1½ Tassen fertige Nockerl - Spätzle1 - 1½ Tassen fertig herausgebackene ErdäpfelscheibenGrammeln Für ...

Heringssalat ganz klassisch

Eierspätzle mit Kresse

  Eierspätzle mit Kresse Rezept für einfache Eierspätzle mit Kresse. Hierfür werden sogenannte Wasserspatzen in einer Pfanne mit Butter geschwenkt ...

Heringssalat ganz klassisch

Polenta Auflauf mit Käse überbacken

  Polenta Auflauf mit Käse überbacken Rezept für einen Auflauf aus Polenta mit Paradeisragout, überbacken mit Käse. 300 ml Maisgrießmischung¾ ...

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