Zum Beginn der Sommersaison hat sich unsere Redaktion auf die Suche nach einem neuen Griller gemacht. Der alte Gasgriller – ein Einsteigermodell vom Diskonter – konnte unseren Grillmeister nicht mehr so richtig überzeugen, zu wenig Leistung und das begehrte „Branding“...
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Das es einige Fragen zum Thema Marillen und Aprikosen gibt, merken wir immer wieder, wenn wir unsere Marillen-Rezepte auf unserer Facebook-Seite posten. Je nachdem woher unser/e Leser:in stammt, kommen beispielsweise Fragen, ob denn nun Marillen das gleiche wie Aprikosen sind...
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Kochen, Backen und Genießen stehen in der Küche im Vordergrund. Damit dieses einerseits zum Erlebnis und andererseits auch zu gelungenen Gerichten führt, benötigst du die passende Ausstattung und unterschiedliche Küchenhelfer. Diese erleichtern die Küchenarbeit, so dass genug Zeit für die...
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Eine aktuelle Hashtag-Auswertung des Medienbeobachters APA-Comm von über 115 österreichischen Süßspeisen auf Instagram hat ergeben: Die Sachertorte ist die mit Abstand beliebteste österreichische Mehlspeise auf Instagram. Mehr als 230.000 Postings waren zum Stichtag 27. Jänner 2021 zu der Wiener Kaffeehaus-Spezialität...
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Im Ausland lebende SteirerInnen kommen zu Weihnachten gerne in die Steiermark um mit ihren Familien Weihnachten zu verbringen. Vielen ist es aber gerade zur Weihnachtszeit nicht möglich die Heimat zu besuchen - besonders nicht in diesem Jahr. In Reaktionen auf...
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In der Herbst- und Winterzeit ist Hochsaison für Maroni-Bräter. Heiße, geröstete Maroni beziehungsweise Kastanien sind ein besonderer Genuss in der kalten Jahreszeit. Frisch am Maronistand gebraten, eingepackt im Stanitzel, früher aus Zeitungspapier, werden die kulinarischen Schmankerl angeboten und eignen sich...
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