Weinstraßen in der Steiermark
Hügel auf und Hügel ab finden sich entlang der acht verschiedenen Steiermark Weinstraßen zahlreiche Weingüter und Buschenschenken – jede für sich mit dem gewissen Etwas. Und das fühlt sich himmlisch an und schmeckt vor allem richtig gut!
Eine der kulinarischen Genüsse der steirischen Weinstraßen – eine Brettljause von einer ausgezeichneten Buschenschank.
Allen voran natürlich die berühmte, steirische Brettljause der Weinstraßen im grünen Bundesland. Auf einem schlichten Brett verführen hier allerlei deftige kulinarische Kostbarkeiten wie Speck, Würstel, Streichwurst … Allesamt aus hauseigenen Zutaten, die direkt von der Buschenschank hergestellt werden. Regional total und ein Klassiker! Neben der Brettljause finden sich je nach Betrieb entlang der steirischen Weinstraßen aber auch kreative neue Ideen, leckere Mehlspeisen und auch Saison-Highlights für jeden Geschmack. Eben das, was die Gärten, Felder, Wälder & Seen gerade hergeben: Bärlauch, Spargel, Erdbeeren, Kürbis, Kastanien … um nur einige der steirischen Spezialitäten aus dem kunterbunten kulinarischen Jahresreigen zu nennen. Und natürlich: der Wein!
Die Weinstraßen können mit ihrer Landschaft in der Steiermark bezaubern, aber vor allem birgt diese Landschaft die feinen Früchte für den berühmten steirischen Wein. Weinkenner auf der ganzen Welt schätzen die edlen Tropfen, die im mediterranen Klima in diesen Regionen der Steiermark ideal gedeihen. Vor allem der Weißwein erfreut die Kehle: Sauvignon Blanc, Morillon, Muskateller – alles sind sie hier zu finden. Ebenso wie autochthone Sorten der steirischen Weinstraßen wie der Schilcher, aber auch erlesene Schaumweine, die sich vor dem Vergleich mit Champagner nicht verstecken müssen.
Auf den von uns bereits ausgearbeiteten Weinstraßen in der Steiermark, sind die Streckenverläufe auf der Landkarte eingezeichnet und die Regionen mit schönen Fotos versehen. Aber auch zahlreiche Wanderwege und gemütlichere Spaziergänge sorgen für Abwechslung und fantastische Ausblicke. Natürlich laden auch zahlreiche Aussichtswarten zu einer Entdeckungsreise der steirischen Weinstraßen sowie der Umgebung aus luftiger Höhe.
Sehenswürdigkeiten wie die größte Weintraube der Welt inklusive! Aussichtswarten entlang der Weinstraßen sind auf den Online Karten extra eingezeichnet.
Und wen aktive Stunden so gar nicht locken, der macht einfach Mußestunden in den Weinstrassen in der Steiermark daraus. Sich einfach ins Gras legen oder auf einen Liegestuhl, mit einem süffigen Achterl steirischem Wein und den Blick über die Gegend mit ihren sanften Hügeln schweifen lassen … Eine schönere Auszeit kann man sich eigentlich nicht vorstellen.
Weinstraßen der Steiermark im Herbst – Ausblick von der Schilcher Weinstraße
Die ideale Zeit für einen Besuch der Weinstraßen in der Steiermark reicht vom Frühling bis in den Herbst. Wenn die ersten Knospen blühen, erwachen die steirischen Weinstraßen zu neuem Leben und laden zu wunderbaren Spaziergängen, um die ersten warmen Sonnenstrahlen zu genießen.
Im Herbst locken die Weinstraßen dann in bunte Laubkleider gehüllt, die im Abendrot besonders schön funkeln. Zu dieser Zeit sind die Steiermark Weinstraßen besonders beliebt und ziehen Menschen aus nah und fern an. Besonders gemütlich: die vielen Maronibrater auf den Straßen, die ihre heißen Leckereien gemeinsam mit dem sogenannten süffigen Sturm feilbieten.
Erst ab dem Spätherbst bis Anfang November begeben sich die Weinstraßen in der Steiermark wieder langsam in den wohlverdienten Winterschlaf und warten auf ihr blühendes Erwachen im nächsten Frühling.
