Schlagwort: Suppe

Steirische Kürbiscremesuppe

Steirische Kürbiscremesuppe

Die Kürbiscremesuppe ist ein über die Steiermark hinaus beliebtes Gericht. Aufgetischt wird sie in den heimischen Küchen nach der Kürbisernte ...

Rezept für eine Sauerrahmsuppe

Leichte Sauerrahmsuppe

Ein cremiges Süppchen aus wenigen Zutaten, schnell und einfach gemacht. Knoblauch und Kümmel verleihen der sauren Rahmsuppe ihren besonderen Geschmack. ...

Wilde Knoblauchsuppe

Bärlauchsuppe – Wilde Knoblauchsuppe

Mit der Bärlauchsuppe gesund in den Frühling starten. Bärlauch ist eines der ersten Frühlingsgemüse und ein natürliches Antibiotikum. Er gehört ...

Hendl-Einmachsuppe mit Bröselknödel

Hendl-Einmachsuppe mit Bröselknödel

Eine wohlig wärmende Hendl-Einmachsuppe mit Bröselknödel ist das ganze Jahr über ein Genuss! Besonders beliebt ist die kräftigende Hendlsuppe aber ...

Krensuppe

Steirische Krensuppe

Steirische Krensuppe Rezept für eine Cremesuppe mit steirischem Kren. 50 g Butter1 EL Mehl½ L Suppenbrühe¼ L Milch⅛ L Sauerrahm2 ...

Heringssalat ganz klassisch

Schilcherrahmsuppe mit Käferbohnenstangerl

Eine köstliche Vorspeise mit steirischen Spezialitäten. Der einzigartige Schilcher wird hier zu einem feinen Süppchen verkocht. Serviert mit knusprigen Stangerl aus ...

Heringssalat ganz klassisch

Gemüsesuppe mit Fleischbällchen

  Gemüsesuppe mit Fleischbällchen Rezept für eine sättigende Gemüsesuppe mit Fleischbällchen und frischem Gemüse als Einlage. 1 L Gemüsesuppe ((hausgemacht ...

Rindsuppe

Rindsuppe hausgemacht

Die klassische klare Rindsuppe ist die Basis für köstliche Suppeneinlagen, wie Frittaten, Lungenstrudel, Grießnockerl, Leberknödel oder einem luftigen Eierstich. Eine ...

Heringssalat ganz klassisch

Cremige Polentasuppe mit Kürbiskernöl

  Cremige Polentasuppe mit Kürbiskernöl Rezept für eine cremige Suppe aus Maisgrieß mit Kürbiskernöl als Garnierung. 1 Zwiebel1 Knoblauchzehe2 EL ...

Altsteirische Flecksuppe

Altsteirische Flecksuppe

  Altsteirische Flecksuppe Rezept für eine traditionelle Flecksuppe aus Kuttelfleck. ½ kg Kuttelfleck1 L WasserLorbeerblätterPfefferkörner1 Zwiebel1-2 Knoblauchzehen2 EL Fett2 EL ...

Cremige Selleriesuppe

Selleriesuppe mit Karottenstückchen

Besonders in der kalten Jahreszeit ist unsere cremige Selleriesuppe ein Genuss. Mit den Karottenstückchen als Einlage und dem Schnittlauch als ...

Kräftige Käferbohnensuppe

Kräftige Käferbohnensuppe

Kräftige Käferbohnensuppe Rezept für eine tolle Käferbohnensuppe samt Rezeptideen für die gekochten Bohnen. Zum Käferbohnen kochen¼ kg getrocknete Käferbohnen1 L ...

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