Rezepte
Selleriesuppe mit Karottenstückchen
Besonders in der kalten Jahreszeit ist unsere cremige Selleriesuppe ein Genuss. Mit den Karottenstückchen als Einlage und dem Schnittlauch als...
Kräftige Käferbohnensuppe
Kräftige Käferbohnensuppe Rezept für eine tolle Käferbohnensuppe samt Rezeptideen für die gekochten Bohnen. Zum Käferbohnen kochen¼ kg getrocknete Käferbohnen1 L...
Geröstete Grießsuppe mit Gemüse
Geröstete Grießsuppe mit Gemüse Rezept für eine Grießsuppe mit Wurzelgemüse. Wurzelgemüse ((Karotten, Sellerie, Petersilwurzel,..))½ Lauchstange2 EL Öl oder Butter40...
Grammelsuppe
Grammelsuppe 1 L Wasser1 TL Salzmilder Essig2-3 Knoblauchzehen3 EL MehlGrammelnfrische Petersilie ¾ Liter des Wassers mit Salz, etwas Essig und...
Steirische Schwammerlsuppe
Steirische Schwammerlsuppe Rezept für eine gschmackige Schwammerlsuppe aus Steinpilzen. 300 g Steinpilze1 Zwiebel1 Knoblauchzehe30 g Butter30 g Mehl¾ L...
Steirische Klachelsuppe
Steirische Klachelsuppe Rezept für eine traditionelle Klachelsuppe aus Schweinshaxen. 1 kg Schweinshaxen "Klacheln"Bund Suppengemüse ((Sellerie, Karotten, Petersilie))2 LorbeerblätterMajoranWacholderbeerenPfefferkörnerSalz1½ L...
Einbrennsuppe mit Ei
Einbrennsuppe mit Ei Rezept für eine Einbrennsuppe mit Ei und Schnittlauch. 3 EL Mehl2 EL Fett ((Schmalz, Butter oder Öl))1...
Farferlsuppe: Die Suppe für den Fuhrmann Ferdl
Farferlsuppe: Die Suppe für den Fuhrmann Ferdl Rezept für eine einfache Suppe. 80 g Mehl1 Eietwas Wasser1 Fleisch- oder...
Schmankerl
