Schlagwort: Germteig

Buchteln mit Zwetschkenmarmelade

Buchteln gefüllt mit Marmelade

Die Buchteln, umgangssprachlich auch Wuchteln genannt, sind ein köstlich flaumiger Germteig, gefüllt mit Zwetschkenmarmelade, auch unter Powidl bekannt. Die SteirerInnen ...

Germstrauben, Stanglkrapfen

Strauben aus Germteig – Stanglkrapfen

Die Strauben, auch unter Germstrauben oder Stanglkrapfen bekannt, sind ein weiteres süßes Gebäck aus Germteig. Goldbraun herausgebacken in Fett, wie auch ...

Süßes Schmalzgebäck

Gebackene Mäuse

Gebackene Mäuse sind ein süßes Schmalzgebäck aus Germteig und haben ihren Namen aufgrund ihrer Form. Auch sind die gebackenen Mäuse besonders ...

Glücksbringer Schweinchen Hufeisen

Glücksschweinchen für Silvester

Zu Silvester und Neujahr werden viele Glücksbringer an die Familie, Freunde und Bekannte verschenkt. Die Glücksbringer sollen zu Glück, Wohlstand ...

Steirische Osterpinze – Görzer Pinze

Steirische Osterpinze – Görzer Pinze

Die leicht süßliche Osterpinze ist ein traditionelles Ostergebäck in Österreich. Nach der Fastenzeit ist an den Osterfeiertagen wieder reichlich Genuss ...

Heringssalat ganz klassisch

Steirische Poganze

Die Poganze ist eine traditionelle Mehlspeise aus der Südsteiermark. Sie kommt ursprünglich aus Slowenien und wird übersetzt mit flacher Kuchen. ...

Advent & Weihnachten

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