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Blauburger (Blauburgunder)

Blauburgunder Weintrauben
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Der Blauburgunder entstammt einer Kreuzung aus Blaufränkisch und Blauem Portugieser.

  • Ursprungsland: Züchtung in Klosterneuburg
  • Farbe: tief dunkel- bis schwarzrot
  • Geruch: ausgeprägter Rotweinduft
  • Geschmack: extraktreich mit herbem Charakter

Empfehlung:

Der Blauburgunder hat eine gute kräftige Qualität und passt sehr gut zu dunklem Fleisch, Wildgerichten und zu Produkten in den Buschenschanken.

Themen: Wein
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