Mit der längsten Brettljause der Welt hat die Steiermark seit heute Montag, den 28. April 2014, einen neuen Weltrekord. Auf 222 Metern wurden in den Arkadenbögen des Grazer Priesterseminars 674 Brettljausen aneinandergereiht. Damit wurde der bisherige Rekord von 440 Brettljausen bei weitem übertroffen.
Alle – für steirische Buschenschanken so typische Jausen mit Schinken, Speck, geselchten Würsteln, frisch geriebenen Kren, Käse, Eiern und Bauernbrot – wurden ausschließlich von Buschenschanken mit dem Gütesiegel „Ausgezeichnet“ geliefert. In der ganzen Steiermark tragen 71 Betriebe von mehr als 800 Buschenschanken dieses Siegel.
Die weltmeisterlichen Brettljausen wurden nach Erreichen des Weltrekords inklusive Brett um 15 Euro verkauft, im Paket mit einer Flasche Wein um 20 Euro. Der Erlös wird notleidenden steirischen Bauernfamilien über den „Dr. Karl Schwer Fonds“ zu Gute kommen.
Fotos vom Brettljausen Weltrekord
{fotos sortorder=asc}magazin/weltrekord-brettljause{/fotos}
Die steirische Landwirtschaftskammer hat am Montag anlässlich der „Woche der Landwirtschaft“ die Leistungen der steirischen Bauern in der Landeshauptstadt Graz in den Vordergrund gerückt. Neben dem neuen Rekord zählt die Steiermark beispielsweise beim Holunder mit 1.200 Hektar Anbaufläche als weltweit führend.
Einen schönen Dank geht von unserer Redaktion an das Weingut – Buschenschank Schneiderannerl aus dem Sausal, die uns eine Weltrekord Brettljause und eine Flasche Sauvignon Blanc zur Verfügung stellten!
