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Advent 11

AdventGenuss in Graz
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AdventGenuss in Graz

Rund um den Advent steht für viele Steirer und Steirerinnen der Genuss von österreichischen und insbesondere steirischer Spezialitäten auf dem Programm. Adventmärkte bieten neben Klassikern wie (Schilcher-) Glühwein, belegte Brote und Kekse vermehrt auch Schma...
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Linzer Augen
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Linzer Augen

Linzer Augen zählen neben Vanillekipferl und einfachen Keksen zu den Klassikern der österreichischen Weihnachtsbäckerei. Die Linzer Augen bestehen aus zwei, mit roter Marmelade zusammengesetzten, Keksen. Was ist typisch für diese Kekse? Die drei kleinen mit Ma...
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Adventmarkt auf der Pürgg
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Adventmarkt auf der Pürgg

Der Adventmarkt auf der Pürgg in der Obersteiermark zählt zu einer der besonderen Weihnachtsmärkte im Advent in der Steiermark. Der Ort Pürgg am Fuße des Grimmings, von Peter Rosegger einst als das Kripperl der Steiermark genannt, verwandelt sich in den ersten...
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Vanillekipferl
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Vanillekipferl

Vanillekipferl sind eine der beliebtesten Weihnachtskekse in der Advent- und Weihnachtszeit und dürfen deshalb auf keinem Keksteller fehlen. Unser Rezept ist einfach zum Nachbacken und ergibt wunderbar mürbe & zarte Vanillekipferl ohne Ei und Nüsse. Sie du...
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Advent in der Steiermark
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Advent in der Steiermark

Im Advent beginnt der Winter die Steiermark in eine Schneelandschaft zu verwandeln. In den meisten Dörfern und Städten eröffnen die Adventmärkte Ende November ihre Pforten. In den steirischen Adventmärkten können Besucher liebevoll gestaltetes Kunsthandwerk, t...
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Lebkuchen – weich nach dem Backen!
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Lebkuchen – weich nach dem Backen!

Der Lebkuchen, auch bekannt unter Lebzelt, ist ein flaches Gebäck aus Roggenmehl, Honig, Nüssen und allerlei Gewürzen wie Zimt, Nelken, Muskat, Piment, Ingwer, Koriander und Kardamom. Besonders zu Erwähnen ist die lange Haltbarkeit des Lebkuchen. Bekannt in de...
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Bratapfel mit Kastanienfüllung
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Bratapfel mit Kastanienfüllung

Zutaten für den gefüllten Bratapfel 125g Kastanienpüree ungesüßt 50g Staubzucker Schuß Rum Zimt & echte Vanille 4 säuerliche Äpfel (z.B. Boskop, Cox Orange oder Jonagold) Zitronensaft Mandelstifte Butterflöckchen Prei...
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Besuch am Mariazeller Advent – Fotos
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Besuch am Mariazeller Advent – Fotos

Die steirischen Adventmärkte in der winterlichen Jahreszeit sind ein besonderer Themenschwerpunkt in unserer Redaktion. Dabei war ein Besuch auf dem Mariazeller Advent, einer der schönsten Adventmärkte Österreichs, für uns eine Pflicht, der wir gerne nachgekom...
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Weihnachtsbeleuchtung in Frohnleiten
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Weihnachtsbeleuchtung in Frohnleiten

Eine der bekanntesten Weihnachtsbeleuchtungen in der Steiermark ist in der Zeit rund um Weihnachten in Frohnleiten zu sehen. Lichterketten schmücken dabei die Häuserpromenade entlang der Murfassade. Für manche ist die stimmungsvolle Beleuchtung im Winter berei...
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