Steirische Tommerl & Sterz Rezepte -
die leckere Tradition
Kraft spendende Sterz Rezepte aus dem Reindl wie der Brennsterz mit einem anständigem Kaffee und herzhafte Tommerl Rezepte aus dem Ofen rittern in dieser Rubrik um deine Aufmerksamkeit. Sehr beliebt in steirischen Küchen ist die Verwendung von Polenta - Maisgrieß, vielleicht in einem Eierschwammerlsterz?
Mit traditionellen, eventuell schon in Vergessenheit geratenen Sterz Rezepten, wie der
Heidensterz mit Schwammsuppe kommt altes Gutes wieder zum Vorschein. Auch die variantenreichen Tommerl Rezepte, ob pikant wie der Steirische Bluttommerl - ein besonderes Erlebnis aus der steirischen Küche oder in der süßen Spielart wie etwa der Ofentommerl mit Äpfel oder Zwetschken, verführen zum Ausprobieren der Rezepte.
Viel Freude beim Schmöckern und Ausprobieren unserer Sterz & Tommerl Rezepte wünscht dir das steirische Spezialitäten Team! |
Tommerl & Sterze
