Schlagwort: Topfen

Topfenstrudel Rezept

Topfenstrudel mit flaumiger Füllung

Der Topfenstrudel zählt wie der Apfelstrudel zu den Klassikern der steirischen und österreichischen Küche. Ein besonderer Genuss ist es, wenn der ...

Heringssalat ganz klassisch

Steirische Poganze

Die Poganze ist eine traditionelle Mehlspeise aus der Südsteiermark. Sie kommt ursprünglich aus Slowenien und wird übersetzt mit flacher Kuchen. ...

Heringssalat ganz klassisch

Fruchtige Erdbeer Schichtcreme

Ein fruchtig frisches Erdbeer Dessert in Anlehnung an die österreichische Nationalflagge in rot-weiß-rot. Dafür wird Erdbeermark abwechselnd mit einer Topfen-Joghurtcreme ...

Schmankerl

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