Schlagwort: Topfen

Der Topfenstrudel zählt wie der Apfelstrudel zu den Klassikern der steirischen und österreichischen Küche. Ein besonderer Genuss ist es, wenn der ...

Festliche Anlässe, darunter natürlich auch Hochzeiten sind perfekte Gelegenheiten für ein Hochzeitsschnitzel. Gefüllt mit Selchschinken und Topfen ist das steirische ...

Die Poganze ist eine traditionelle Mehlspeise aus der Südsteiermark. Sie kommt ursprünglich aus Slowenien und wird übersetzt mit flacher Kuchen. ...

Ein fruchtig frisches Erdbeer Dessert in Anlehnung an die österreichische Nationalflagge in rot-weiß-rot. Dafür wird Erdbeermark abwechselnd mit einer Topfen-Joghurtcreme ...