Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Das Kürbiskernöl ist in der Steiermark eines der bekanntesten Vertreter unter den kulinarischen Spezialitäten des Landes. Das in der Kurzform ...
Schlagwort: Genussregion
Grazer Krauthäuptel
Ein Salatkopf bleibt ein Salatkopf, nicht aber - wenn man vom Grazer Krauthäuptel spricht – er überzeugt jeden durch seinen ...
Ennstaler Steierkas erhält geschützte Ursprungsbezeichung (g.U.)
Der Ennstaler Steierkas ist seit dem 10. Mai 2021 mit dem höchsten Herkunftsschutz der EU zertifiziert - mit der geschützten ...
Steirische Käferbohne
„Ein Hauch Widerstand durch die dünne Schale, danach eröffnet sich ein sinnliches Bohnenvergnügen. Fein und cremig schmeichelt der Kern dem ...
Pöllauer Hirschbirne mit EU-Herkunftsschutz ausgezeichnet
Die steirische GenussRegion Pöllauer Hirschbirne g.U. darf sich seit dem 14. April 2015 mit dem EU-Herkunftsschutz "geschützte Ursprungsbezeichnung" (Erzeugung, Verarbeitung ...
Steirisches Teichland Karpfen
Der steirische Karpfen ist ein gesundes, wertvolles Naturprodukt aus heimischen Flüssen. Das grätenfreie Karpfenfleisch – fest und zart zugleich, einmalig ...
Ausseerland Seesaibling
Der Seesaibling - ein kulinarischer Naturschatz im Herzen von Österreich! beheimatet in den alpinen Seen der Region Aussee. bekannt für ...
Steirischer Kren g.g.A.
Der Steirische Kren ist eine weitere Spezialität aus unserer Vielzahl an steirischen Schmankerl. Der Kren, bei unseren deutschen Nachbarn besser ...
