Schlagwort: Backen

Germ selber machen, geht das? Ja, es geht, man kann Germ ganz einfach zu Hause selber machen. Besonders in Zeiten, ...

Die Advent- und Weihnachtszeit nähert sich Tag um Tag. Die ersten Keksdosen werden bereits mit köstlichen Keksen gefüllt. Auch für ...

Der Apfelgitterkuchen ist eine besonders gut aussehende Zubereitung vom Apfelkuchen. Dabei wird die Apfelfülle mit in Gitterform angeordneten Teigstreifen abgedeckt. ...

Die steirische Küche ist weit mehr als nur eine Sammlung von Rezepten – sie erzählt Geschichten von bäuerlicher Tradition, regionalen ...

Der Lebkuchen, in der Steiermark oft auch Lebzelt genannt, gehört zu den ältesten adventlichen Süßspeisen. Er entsteht aus Roggenmehl, Honig und ...

Die Torte in Herzform ist der typischen Form des „Grünen Herzens" der Steiermark nachempfunden. Dieses ist seit 40 Jahren als ...

Kräuterbrot Mischbrot mit frischen Kräutern selber backen. 500 g Weizenmehl200 g Roggenmehl30 g Germ1 TL Salz1 TL gemahlener Kümmelca. 375 ...

Das Buch Brot & Gebäck: Rezepte zum Reinbeissen. Hausgemacht vom AV Buch Verlag zeigt auf 144 Seiten den Variantenreichtum an ...