Die steirischen Winzer schenken den Rotweinen, im Vergleich zu den Weißweinen, eine eher kleinere aber dafür feine Aufmerksamkeit.
Die Hauptsorten im steirischen Rotwein-Segment sind zum Einen der Blaue Zweigelt und zum Anderen der aus der blauen Wildbacherrebe gekelterte überaus bekannte Steirische Schilcher.
Um hervorragende Qualität zu erreichen, werden die Erträge aus den Weinbauflächen bewußt gering gehalten. Dies danken die steirischen Rotweine mit einem kräftigen & harmonischen Körper.
|
