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Ideale Maisgrießmischung für Polentagerichte
Christina
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Zutaten
½
kg
grober Polenta
½
kg
feiner Maisgrieß
⅛
kg
Weizengrieß
Zubereitung
Alle drei Grießarten gut miteinander vermischen. Bei der Zubereitung kommt auf 1 Teil Maisgrießmischung 2 ½ Teile Wasser, Suppe oder Milch. Diese Mischung macht jedes
Polentarezept
einfach perfekt. Nicht zu trocken, nicht zu patzig, genau richtig!