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Zutaten:

  • 1/2 kg Polenta (grob)
  • 1/2 kg Maisgrieß (fein)
  • 1/8 kg Weizengrieß

Zubereitung:

1 Teil Maisgrießmischung 
2 1/2 Teile Wasser oder Milch 

Diese Mischung macht jedes Polenta-Rezept einfach perfekt. Nicht zu trocken, nicht zu patzig, genau richtig!

Gutes Gelingen bei der Verwendung der Maisgrieß-Mischung wünscht dir das steirische Spezialitäten Team!

Tipp für deinen Einkauf: Polenta ist bei dem "Der Steirerladen" erhältlich.

 
Rezepte Tommerl & Sterze Maisgrieß-Mischung
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