Maisgrieß-Mischung

Zutaten:

• 1/2 kg Polenta (grob)
• 1/2 kg Maisgrieß (fein)
• 1/8 kg Weizengrieß

Zubereitung:

1 Teil Maisgrießmischung 
2 ¹/₂ Teile Wasser oder Milch 

Diese Mischung macht jedes Polenta-Rezept einfach perfekt. Nicht zu trocken, nicht zu patzig, genau richtig!

Gutes Gelingen bei der Verwendung der Maisgrieß-Mischung wünscht dir das steirische Spezialitäten Team!

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