Steiermark Magazin
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Vier steirische Ölspur Betriebe veranstalten morgen Samstag, den 16.5.2009 einen Tag der offenen Türen bzw. Tag der offenen Kernölpressen. Interessiere können live miterleben wie Kerne verarbeitet werden und das Ergebnis anschließend auch gleich kosten. Weiterlesen... Tag der offenen Kernölpressen Kommentar schreiben
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Bio Ernte Steiermark veranstaltet gemeinem mit der Kleinen Zeitung eine Aktion mit dem Slogan „Für eine gentechnikfreie Steiermark“. Diese richtet sich an steirische Gartenbesitzer und Bauern. Wir finden diese Aktion toll und wollen diese natürlich auch unterstützen ! Wer die Gentechnikfrei-Erklärung unterschreibt und abschickt, dem wird laut Bio Ernte Steiermark garantiert, daß 1000 Meter um das Grundstück herum keine Gentechnik angebaut wird. Auf diese Weise haben Haus- und Gartenbesitzer die Möglichkeit, ganze Ortschaften zu gentechnikfreien Zonen zu machen. 15 internationale Starköche machen die Steiermark von 6. bis 13. Juni 2009 zum kulinarischen Nabel der Welt
Bei dem Festival fließen die besten Produkte aus der Steiermark in die Kreationen der Besten ihres Fachs ein. Laut Jürgen Pichler, Veranstalter des GourmetReise-Festivals und Herausgeber des Genussmagazins GourmetReise gehen fantastische Köche und einzigartige steirische Produkte eine sinnliche Verbindung ein. Nach einer aktuellen Untersuchung der Johannes Kepler Universität Linz werden 5700 Arbeitspätze mehr in der Steiermark durch Kauf heimischer Lebensmittel geschaffen. Die Untersuchung wurde im Auftrag der österreichischen Hagelversicherung erstellt. Interessante Kreationen mit Kernöl wurden bei einem Publikumsvoting für den "Goldenen Tropfen" Anfang März 2009 gekührt. Gewonnen hat Sabine Firschmann aus Straden mit einem Kürbiskernöl-Risotto. Dafür wurde sie mit dem "Goldenen Tropfen" ausgezeichnet ! Eine Auswahl von weiteren interessanten Produkten: |