Advent

Wir wünschen unseren Besuchern einen schönen Advent!

Mit einem " Selbstgemachten SCHILCHERGLÜHWEIN und gefüllten BRATAPFERLN"

bringen Sie den Duft des Advents auch in Ihre eigenen 4 Wände.

SCHILCHERGLÜHWEIN

• 1L Schilcher

• 1/8 L Wasser

• Gewürznelken, Zimtstangen

• ca. 10 - 15 dag Zucker ( je nach Geschmack)

Das Wasser mit den Gewürzen und dem Zucker erhitzen, kann auch etwas kochen.Denn Schilcher hinzugeben und nur noch heiß werden lassen, bis sich Schaum bildet. Nicht mehr kochen, sonst wird er sauer.

TIPP: Durch das Wasser trinkt sich der Glühwein angenehmer.

GEFÜLLTE BRATAPFERL

• Äpfel

• Butter

• Preiselbeermarmelade

Die Äpfel halbieren, Kerngehäuse herausschneiden und mit Preiselbeermarmelade füllen. Auf ein bebuttertes Blech geben, evt. auch über die Äpfel etwas Butter geben und bei mittlere Hitze braten, bis sie weich sind und etwas Farbe angenommen haben.

TIPP: Indem man die Äpfel halbiert, werden Sie schneller gar.